Загрузка плеера...

Хаш браун (картофельные оладьи) [Рецепты Bon Appetit]

  • Загружено 3 мес. назад в категорию Хобби и стиль

    Хаш браун - это англо-американское блюдо, название которого можно перевести как поджаристая нарезка.

    Очень вкусное,сытное и простое в приготовлении блюдо из кар

    ...

    Хаш браун - это англо-американское блюдо, название которого можно перевести как поджаристая нарезка.

    Очень вкусное,сытное и простое в приготовлении блюдо из картофеля!Чаще всего это блюдо подают на завтрак или ланч, однако можно подать хаш браун и в качестве гарнира на ужин.nnКалорийность на 100 г - 165 ккалnnИнгредиенты:nКартофель — 5 шт.nРастопленное сливочное масло — 50 млnРастительное масло — 1 ст.л.nЧесночный порошок — 1 ч.л.nКайенский перец — ½ ч.л.nСоль и черный перец по вкусуnКопченый лосось, сметана и укроп для украшенияnnПриготовление:nОчищенный картофель натрите на крупной терке.nЗалейте натертый картофель холодной водой, замочите на 10 минут, чтобы избавиться от лишнего крахмала.nОтбросьте картофель на дуршлаг и хорошо отожмите картофель руками.nПереместите картофель в миску, добавьте сливочное масло и специи и перемешайте.nНагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.nСтоловой ложкой выложите смесь на сковороду, сверху прижимайте лопаткой, чтобы толщина картофельных кружочков была ½ сантиметра.nОбжаривайте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета около 4 минут с каждой стороны.nПереместите готовые хаш браун на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир.

    n Подавайте хаш браун с копченым лососем, ложкой сметаны, смешанной с нарезанным укропом.nnСкачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:nна Android - goo.gl/ZqRLbDnна iPhone - goo.gl/OP1RBDnnПодписывайтесь на канал - www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1nНаш английский канал "BA recipes" - www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1nnBon Appetit в Telegram - telegram.me/bonappetit_botnnМы в социальных сетях:nВКонтакте: vk.com/bon.appetitnОдноклассники: www.odnoklassniki.ru/bonappnFacebook: www.facebook.com/bono.appetitonInstagram: instagram.com/bon_appetitonМой мир: my.mail.ru/community/bon.appetit/niPad: itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8niPhone - itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8nAndroid - play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

  • # Хаш# браун# картофельные# оладьи# [Рецепты# bon# appetit]
ещё свернуть
    Комментарии (0)